Sauvignon blanc 2012 "Zebra" Tata si fiul (Apcovin Focsani)

Azi avem in fata un vin sec, DOC Cotesti, de 13,7% alcool. E o editie limitata, dar- in ciuda acestui fapt- nu sare calul, ci se plaseaza in raza de 20-25 de lei.
Olfactiv este destul de interesant, aduce a polen, iarba, agrise, grapefruit, gust in registru delicat, cu o oarecare subtirime si fragilitate (chestiuni care trag un pic la cantar), dominat de tuse amarui, citrice, de coaja de lamaie, secundar cirese albe si un final destul de persistent, amintind tot de grapefruit. Una peste alta, un vin de treaba: 81-82 pct.
PS: e bine ca dungile nu sunt orientate vertical:)


0 comentarii: