Editia 2010 confirma acest vin ca un alb romanesc de top. Are tot ce astepti de la un vin alb: prospetime si eleganta, fruct si corpolenta, si chiar un strop de vin rosu:) De fapt, strugure rosu vinificat in alb, ca sa fim precisi. Eu unul as fi interesat de o feteasca neagra-alba! O editie limitata, cine stie…Sauvignonul blanc, chardonnayul, feteasca regala, muscatul si soiul rosu amintit se contopesc din nou exemplar, o reusita oenologica din partea vinificatorului Hartley Smithers
Culoarea este galben pai, nasul abunda in arome florale, fructe exotice, piersica, caisa, mar, pulpa de grapefruit, petale de trandafir, miere. Gustul cu aciditate fina, aduce a suc de grapefruit, mar, caisa, onctuozitatea data de chardonnay plus ceva lemn parfumat adauga greutate. Retronazal apare boaba coapta de strugure, marca muscatului. Finalul este persistent, de complot de fructe exotice si limeta. Alcoolul este bine integrat, la 13%, si sa spun, doua chestiuni mi-au lasat de dorit: in acest moment baricul cam sare in fata, mie asa mi s-a parut, dar poate pana in vara se va armoniza mai bine cu aciditate si fructul. A doua chestiune neplacuta, pe fata de aceasta data, a fost ca sticla a avut doar 750 ml, fapt care, pentru doi oameni voinici care n-au mai vorbit de mult, n-a cazut tocmai bine. Deci are defectul fatal (pentru el) de a fi repede curgator. Sic transit…
Cumva in ambianta asta de inceput de martie, pentru ca nu-i asa, pentru barbati, martie incepe intotdeauna cu cateva zile mai devreme, vinul acesta ar trebui legat cu snur alb-rosu de gat, si oferit celei dragi. Are un mix de finete, delicatete, dar si de vivacitate si prospetime care aminteste de plapandele, dar rezistentele, flori de primavara.
70 lei, in magazine specializate si restaurante. 89 pct.
4 comentarii:
interesant vin,vinificat in alb,chiar saptamana trecuta a fost la cluj recas la "cramanoastra",si am sesizat acest vin,astept sa il si degust,pana atunci ma multumesc cu descrierea ta...am spart in seara asta dupa ce am turnat in pahar,jumatate de sticla cu Pinot Noir Rose Single Vineyard Selection Scurta 2009...
Concoleante Flavius, era un rose tanar, nu-si traise traiul, dar se putea mai rau:)
Pot sa spun cu mana pe inima ca acest vin de Recas, dar si altele produse de ei, sunt foarte pe gustul meu: si proaspete si fine. Bune, ce mai!
ce-i mai ...parca Dumnezeu insusi a facut ca pe o zi de 1 Martie,martisor,sa degust un paharel de solo quinta...sticla era deja desfacuta de ceva vreme,nasul puternic incarcat de note exotice cum ai spus tu,am simtit putina coaja de banana,alcoolul chiar nu iti da batai de cap,un vin care isi merita banii.
ce coincidenta fericita! Ma bucur ca ti-a placut:)
Trimiteți un comentariu