Chardonnay 2008 Corcova Roy&Damboviceanu


Culoare: galbena-aurie putin intensa
Nas: pere, pepene galben, mar
Gust: ananas putin verde, banana, lime (sau portocale necoapte- de care sunt pline supermarketurile...), si retonazal tipicul de tamaie, fum. Nu cred ca a fost baricat, dar ceva lemn tot a vazut, intr-un fel sau altul (zic si eu). Stiu ca multi inteleg altceva prin tamaie, dar daca ati fi fost la atatea pomeni si parastasuri la cate am fost eu in ultimii ani, cred ca ati fi de acord cu mine.
Sec serios, sprintar.
Final: decent, condimentat, mineral, ierbos, mar verde si lime-portocala de mai sus.

I-ar fi prins bine ceva mai mult corp. Temperatura de consum trebuie sa fie ceva mai mare decat la albele obisnuite. Peste 10C, oricum.
Astazi merge cu Guacamole (nu radeti, textura cremoasa a preparatului mexican se potriveste cu caracterul mai plin al chardonnay-ului. Parerea mea!)
Calitate buna. 23 lei. 79 pct.

0 comentarii: