Eu si Jane Ventura va uram Craciun Fericit!

No, acum, sincer, aveam de gand sa va urez toate celea doar eu, dar pentru s-a nimerit sa fie de fata si Jane Ventura, trebuie s-o bag si pe dumneaiei pe felicitare, ce sa fac.

Inainte sa-i dati private pe FB sotiei mele, sa stiti ca e si ea de fata, iar Jane Ventura e o crama din Penedes, care face o cava remarcabila. Aceasta de care va zic e o cava reserva, vintage 2008, brut nature, ¨reserva de la musica¨, pre numele comercial. Vedeti boieri dumneavoastra un spumant brut nature nu e pentru toata lumea. In primul rand nu se serveste frapat energic. Se bea la temperaturi indecente, cum ar fi 12 grade celsius. Altfel pare o bestie acida, lipsita de fruct. Respectand indicatia arata destul de clasic, pentru blendul traditional macabeo, parellada, xarel.lo. Nas de muguri de pin, nuci prajite si drojdii fine, mere verzi si o citrica aromata, sa zic pomelo. Gustul duce mai departe aromatica, cu o carbonatie fina, cu bule mici, neobosite. Finalul- combinatie de citrice ci fructe seci, e punctul forte, fiind nu numai gustos ci si destul de persistent.

Deci, ce sa va zic, va urez numai lucruri bune de Craciun, cu bule sau fara bule. 

Si ca sa stiti, asa, pentru cultura generala, Jane Ventura fredona asta, o piesa plina de valorile sarbatorilor:)

Have a nice, long, rock`n roll Christmas, everyone! Ole!