Am fost curios daca voi putea gasi acest vin in hypermarketurile bulgaresti, si mai ales la ce pret. De ce am fost atat de curios? Pentru ca in urma unei mici cercetari prealabile asupra vinurilor vecinilor de la sud demne de incercat, a reiesit ca acest cuvee a primit o Mare medalie de aur la concursul Mondial de Bruxelles din acest an. Ceea ce insemna, oricum ar fi, un punctaj de peste 90 pct (am impresia chiar 95, dar e posibil sa ma insel)! Ei bine, l-am gasit in Carrefour! Si la pretul de 12 leva, ceea ce inseamna vreo 25 de lei!
Acuma, spre deosebire de etichetele fatoase ale omniprezentei game medii Tri/Bi/Cycle, aceasta eticheta e destul de comuna chiar ingramadita daca ma intrebati pe mine. Oricum, inteleg ca-i cel mai vechi brand al lor si primul vin bulgaresc luat in seama international, acum mai bine de 100 de ani. Genul acesta de lauda il stim si noi.
Ok, si cum l-am gasit?
Culoarea este superba, ca un Deep Purple in concert cu Ian Gillan in mare forma. Olfactiv aduce initial tuse de tabac si lemn parfumat in stilul bombastic al lumii noi. Apoi, miraculos, dupa cele 30 de minute de aerare regulamentara notele stridente se estompeaza, ramanand un amalgam frumos mirositor de fructe de padure coapte, in special coacaze si afine negre, condimente de desert si putina menta.
Gust: aici e marea realizare. Plin, dens, corpolent, evolueaza de la un atac de cafea, vanilie si zahar brun (foarte asemanator cu maniera chiliana de a vinifica soiul carmenere), spre note fructate, de suc de coacaze, cu nuante catifelate de iaurt, dar bine echilibrate de aciditate. Finalul este persistent, dulce condimentat, cu scortisoara, cuisoare si fructe negre dulci.
Vinul- cupaj de cabernet (majoritar), syrah si un pic de merlot- a petrecut 12 luni in baricuri din stejar francez si american (50-50), e potrivit alcoolic (13%, excelent integrat!) si nu este un vin de meditatie (decat spre sfarsitul sticlei:), ci mai degraba unui vesel, prietenos, cu mult fruct. Realizat in stilul lumii noi, impetuos, dar important! bine echilibrat si care la 12 leva este un best buy indubitabil. As fi curios sa-l incerc peste 2-4 ani, sa vad cat de serios poate deveni. De altfel nu cred ca are ce-i trebuie pentru o invechire pe termen mai lung. Acum insa este minunat in banii acestia.
87 pct.
Eu unul nu stiu cum a putut acest vin sa fie punctat atat de sus la prestigiosul concurs amintit. E drpet ca odata aerat corespunzator devine o magna de fruct frumos mirositoare, persistenta gustativ si fara defecte evidente (ceea ce ar explica medalia luata, avand in vedere ca punctatul la concursuri se face de la 100 si se scade in functie de defecte). Poate sa nu fiti fanii acestui gen de vin, dar in categoria sa si mai ales la pretul sau e o realizare.
PS: Acest Cuvee al fratilor Minkov si Enira 2006 reprezinta pentru mine cele mai bune vinuri bulgaresti premium pe care le-am incercat pana acum. Sunt de calitate asemanatoare, dar extrem de diferite in intentie si abordare. Ce sa mai spun decat ca la banii acestia este un vin fara corespondent in tara noastra.
credit foto: wineinbg.net
Minkov Brothers Gewurtztraminer 2009
