Domaine Ceptura Rouge 2007
E straniu, dar acest vin nu mi-a cauzat efuziuni literare, nici dorinta impetuoasa de a deschide un volum de Dostoievski.
Radiografia este seaca si arata "doctorului" esenta unui vin bun, echilibrat, fara a fi extraordinar. Este un cupaj pe baza de Feteasca Neagra cu Merlot si Cabernet Sauvignon
Culoare: rosu rubiniu intens si ceva purpuriu.
Nas: floral si vegetal intens, iar fructul se expune prin prune, cirese, iar lemnul prin ciocolata, pudra de cacao, capucino.
Gust: cafea, prune, coacaze rosii, cirese, smochine. Tanin, aciditate, lemn bine integrat. Da senzatia de echilibru.
Final: usor amarui, vegetal, cu indicii de salvie si ulei de masline.
E un vin echilibrat, rotund, fara a fi exploziv, dar prietenos, puternic (14%) si usor de baut. Daca m-ar fi prins intr-o pasa mai buna, poate mi s-ar fi parut si profund.
88 pct.
Etichete:
100-200 lei,
40-100 lei,
80-90,
cabernet sauvignon,
cupaje,
feteasca neagra,
merlot,
Unicom Production Ceptura,
vin rosu
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
2 comentarii:
Un vin intr-adevar bun, dar nu foarte "poetic" in stadiul asta al evolutiei lui. Cine stie, poate peste ceva ani...
Se prea poate. Am baut vinuri rosii de anul trecut care pareau mai mature. Dar e un vin de calitate, oricum ai lua-o.
Trimiteți un comentariu