Mazzei este unul dintre cei mai vechi producatori de vin de pe continent, afacerea ramanand in familie vreme de 24 de generatii, incepand cu secolul al XI-lea. Vinul de astazi provine de pe o proprietate achizitionata mai recent, insa amplasata tot in Toscana, si este produs dintr-un blend ageal de Sangiovese si Syrah. Culoarea este rose-somon cu tente de cupru, intens si cu prospetime, cu arome de cirese si piersici, dar si o tenta de fructe negre, care il duc intr-o zona mai vinoasa, impreuna cu impresii minerale. In gust ofera o buna aciditate, oferind un senzatie citrica. Destul de plin si persistent. Ceva imi spune ca merge cu rosii, asa ca le-as incerca cu derivatele: bruschete, paste, pizza (intr-o varianta clasica nord-italiana, fara prea multe brizbrizuri)
skip to main |
skip to sidebar
google
Blog de somelerie culturală
Gura lumii sloboda:
Cine scrie?
- George Mitea
- Prizonier voluntar in Galati, cu evadari ocazionale, din 1979. Absolvent de Filosofie, ulterior de Drept. Publicat in reviste culturale (Dominus, Dilema veche) si de filosofie (Eidos, Analele UDJG). In lumea vinului din 2009, autor al blogului tematic lucruribune@blogspot.com, unul dintre cele mai vechi, mai bune si modeste din patria noastra, desi azi rasufla mai greu, articole publicate in print si online in Vinul.ro, Millesime, Somelierul etc. O pagina saptamanala in coditianul Viata Libera (2014-2015), aparitii in media tv, radio, influencer de rit vechi pe facebook si alte locuri iluzorii, cilibiu, iar printre alte calitati, sot, tata si alte ipostaze prozaice. Inca fumator si cititor, desi i s-a sugerat de mai multe ori sa se lase, pentru ca adevar va spun voua, timpul s-a scurtat de acum si nimeni nu mai are rabdare ca sa mearga cu tutunul si nici vreme de citit altceva decat postari, stiri mondene si mesaje ro-alert.
Vinuri clasificate dupa punctele acordate:
Vinuri clasificate dupa pret:
- 100-200 lei (75)
- 20-40 lei (432)
- 40-100 lei (383)
- peste 200 lei (17)
- sub 20 lei (241)
Bere bautorului de vin
- 1 capac (1)
- 1.5 capace (1)
- 2.5 capace (2)
- 3 capace (7)
- 3.5 capace (3)
- 4 capace (9)
- 4.5 capace (10)
- 5 capace (4)
- bere (38)
Cauti ceva?
Acesta nu-i un blog politic, in care articolele devin desuete dupa cateva zile. Vinul tine mai mult
-
►
2020
(14)
- ► septembrie (1)
-
►
2018
(74)
- ► septembrie (8)
-
►
2017
(82)
- ► septembrie (11)
-
►
2016
(61)
- ► septembrie (4)
-
►
2015
(118)
- ► septembrie (11)
-
►
2014
(161)
- ► septembrie (12)
-
►
2013
(209)
- ► septembrie (15)
-
►
2012
(257)
- ► septembrie (21)
-
►
2011
(291)
- ► septembrie (20)
-
►
2010
(182)
- ► septembrie (19)
Povesti, muzici, fluturasi:
- altele (123)
- interviuri (15)
- kultur (262)
- muzic (58)
- presa de vin (372)
- recomandare Vinul.ro (35)
Articole despre istoria vinului
Lucruri Bune de recitit:
- Lui Lucien Foucauld din Cognac, cu stima, Jacques Brunner din Galati
- Despre Vinul Recent, Vinia Moralia, Prince Matei si o seara de pomina la Hotel Epoque, via George Moisescu
- Fructele Maniei, dupa Codul Civil si Chardonnay 2010 Buduresca, dupa cina
- Despre calatoria in timp si densitatea norilor pipaiti de pe umerii bunicului meu
- Despre scrumbii, feteasca alba si filigranul inalterabil al sufletului omenesc
- Vrajitorul din Los Angeles: Inceputul
- Povestiri neterminate: Metroul
- Dialog monologat pe seama unui Cuvee Uberland 2006
- Cum era sa scriu despre Vina Tobia Blanco 2010
- O lume fara diacritice
- Eu, babuinul
- Despre legi, aporiile negative ale lui Platon si un pahar de Lafite
- Drapele, multinationale, vin si asigurarile de viata
- Borges, Torrontes si driblingul lui Messi
AVERTISMENT
Acest blog exprima opiniile autorului in legatura cu unele produse comerciale. Autorul nu este degustator autorizat, specialist, sau orice alta forma de calificare profesionala in domeniul oenologiei, nu lucreaza in domeniu si nu comercializeaza produsele descrise. Opiniile critice cu privire la produse se refera exclusiv la exemplarul evaluat si nu la intreaga gama de produse si servicii puse pe piata de producator, importator, distribuitor. Bla Bla Bla
Ati terminat de citit randurile scortoase de mai sus? Bun! Vreau sa va mai spun ceva: daca vreun vin mi-a lasat o impresie proasta, prost va fi tratat pe blogul meu. Si daca vreun producator se simte nemultumit, ii spun sa-si foloseasca nemultumirea pentru: 1. sa faca un vin mai bun; 2. sa-si traga de urechi reteaua de distributie; 3. sa aiba grija unde le vinde. Pe mine nu ma intereseaza ca vinul din paharul meu e prost deoarece n-a fost bine pastrat in supermarket sau ca a fost transportat catre magazin la -30C. Ma intereseaza doar ce scrie pe eticheta in dreptul producatorului. Sa-si asume produsul, dupa cum imi asum si eu cele spuse!
DREPT DE AUTOR
Mda, ce sa spun, chestiile scrise de mine sunt ale...mele. Ma indoiesc ca sunt atat de minunate incat sa si le insuseasca cineva. Daca totusi unii dintre cititorii mei sunt bestii cu intentii samavolnice, le urez sanatate si le amintesc ca exista legi si alti demoni care pedepsesc utilizarea neautorizata a "operelor" scrise de altii.
icerocket
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu