Lindemans Bin 50 Shiraz 2008

Lindemans Bin 50 Shiraz 2008, Australia de sud-est, 25-30 de lei, la Metro.

Culoare:Rosu intens.

Nas de fructe de padure, pruna si lemn, si un pic de afumatura. Inca din nas iti dai seama ca are un pic cam mult zahar. Gust in aceleasi coordinate: cu fructe de padure, condiment, bacon, gem de prune, vanilie. Taninii moi iti dau iluzia unui lichid mai dens decat in realitate, aproape pastos, un melanj de fructe dulci. Principalul defect ar fi un iz de "verde" care in combinatie cu dulceata generala da ceva cam indigest. Finalul nu este epocal, dar intregeste impresia de vin agreabil, usor de baut, popular, vin de unul singur. Ma gandesc ca ar merge doar cu carne la gratar, usor caramelizata, de genul micilor (cu mult amidon) / hamburger, sau cu niste tocanite mai “sosoase”(m-a dus cu gandul la celebra tochitura dobrogeana-in moldova- sau moldoveneasca in restul tarii- cu sos, care nu e deloc tochitura, ci o mancarica in toata puterea cuvantului).

Acest vin in limitele legislatiei noastre ar fi un demisec. Acuma, dragi fani ai zaharului si tanini atat de moi ca parca lipsesc, dati bataie! Asta este pentru voi!

2005-ul baut anul trecut mi s-a parut mai serios decat comedia asta romantica. 79 pct.