Acest vin este produs de Societatea de Promovare a Vinului – Dealu Mare Ceptura, aka Domeniile Urlati. L-am achizitionat de la standul lor, la Zilele Vinul.ro, contra a 30 de lei. Sec, 14% alc.
De ce l-am cumparat?
Ei bine, ca sa fiu sincer pentru ca am citit parerea lui Sorin. Apoi pentru ca am gustat vinul si mi s-a parut interesant.
Conform producatorului este 100% feteasca neagra. Spun asta deoarece e o raritate, majoritatea fetestilor negre fiind ajutate de pana la 15% merlot, sau de alte varietati pe post de carje pentru venerabila si prefiloxerica noastra varietate nationala.
Culoare: rosie-rubinie intensa. Ma uit pe notite: nu scrie nimic de purpuriu.
Nas: piele, ardei verde, prune verzi, si poate iluzoriu, un pic de lemn. Auster.
Gust: pruna coapta, visina, tanini fini, abundenti, corpolenta medie, aciditate ridicata, rotund. Lemnul e exemplar integrat, de parca nici n-ar fi:) O chestie de studiat si de alti producatori.
Finalul: pruna uscata, piper.
Face banii. E un vin puternic, barbatesc, cu o tenta bruta, nerafinata, de unde "Paganus". O realizare buna, as zice, fara mare incarcatura aromatica, dar cu structura, cu aciditate, cu tanin, adica vinozitate cat cuprinde. Apoi, abia la transcrierea notei de degustare mi-am dat seama ca o pruna si-a trait vegetala existenta in paharul meu: in nas a fost verde, in gust s-a copt, iar in final s-a mumificat de-a dreptul. Dumnezeu s-o odihneasca!
Scor 84 pct. O feteasca...barbateasca!
12 comentarii:
daca mai participa la urmatoarea editie a zilelor vinul.ro o cumpar sigur. dupa cate spuneti voi, merita
gandeste-te, daca le-ai gustat, la Faurar rosu sau cab/merlot de la Corcova. La radiografie ies cam la fel, ca structura, ca tip de vin.
Totusi vinul de fata e ceva mai bun, mai de calitate, decat celelalte doua. De unde si punctele in plus
ok, e ca si luata
Ionut, vad ca ti-a disparut comentariu. N-am facut nimic necuvios, jur!
nici eu...
e, lasa, nu era important
Paganus si Terra Romana 2007 sunt cele mai pe placul meu fetesti negre, parol :) Totusi, nu spunea Rares ca exemplul de fata n-a vazut baric?
Sau doar ca a vazut, dar foarte putin? hmm, nu mai tin minte exact
A vazut, nasul meu nu ma inseala! Sper:))
Si eu am simtit lemn acolo, dar si alte arome legate de lemn (ciocolata). Asa ca banuiesc si eu ca a vazut ceva.
Oricum, ma bucur ca ti-a placut. :)
Cred ca a vazut, intr-o proportie cel putin. E un vin absolut ok. Ar trebui mai multe d'astea oneste, fara prea mult machiaj, vorba lui Ciprian.
o informatie pe surse:))
vinul n-a vazut baricul, dar un pic de chips a vazut, asa de fason.
Trimiteți un comentariu