O mare surpriza este acest Malbec de la Zorzal! Nu ma asteptam la atata finete burgunda de la un vin chilian. Totul e dozat cum trebuie, oferind pe langa o aromatica placuta, imbietoare, de fructe dulci acrisoare, ca zmeura si mure, picanterii de piper si lemn dulce, plus o senzatie florala, o intensa impresie gustativa de prospetime dulce, moderata de usoara mineralitate calcaroasa, salina, care creeaza un umami greu de refuzat. Scuzati tonul mai entuziast ca de obicei, insa credeti-ma pe cuvant ca e ceva special aici! In plus, echilibrul lucrarii ma face sa cred ca mai are ani buni in fata!
Se afișează postările cu eticheta Zorzal. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Zorzal. Afișați toate postările
ZORZAL - Malbec Terroir Unico 2015
Acest malbec argentinian este produs din vițe mature, aflate la 1350 m deasupra marii. Imaginati-va asta! E ca si cum coastele de la 1400, din Sinaia, ar fi pline de vii! Sigur, vorbim de un terroir unic, din mai marea podgorie argentianiana Mendoza, in acest caz valea Tupungato. Vinul, rosu-rubiniu cu tuse purpurii, ofera arome de coacaze, afine si cirese negre, usor floral, de vin tanar, vivace, iar acest caracter se transfera in gust, care e suculent, cu taninuri bine integrate, neintruzive si final durabil, condimentat.
Adaugam si amanuntul ca e fermentat pe drojdii salbatice si deja se contureaza profilul unui vin onest, nefortat, usor de baut, dintr-o regiune exotica insa responsabila pentru vinuri de calitate.
Zorzal, Gualtallary-Tupungato, 14%, 52 lei, 86 pct
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
