In acest numar:
Degustare de vinuri vrac, asa cum se gasesc ele in cateva "vinarii". Puteti citi articolul pe portalul vinul.ro. In continuare, perspectiva unei noi afaceri: vinul varsat in franciza, deja Budureasca marsand pe aceasta idee. Prezentari ale unor noi game/vinuri Vinarte si Recas. Radu Rizea a fost foarte ocupat in ultima vreme, sa mentionam o marturie de la Vinvest 2010, un "pseudoreportaj" de la Vinitaly 2010, altul de la VinCE 2010 (o palma morala pe care Ungaria ne-o da an de an), pastise din raportul OIV la nivel mondial, ca sa nu mai vorbim de obisnuitul ghid(culinar) al seductiei; un interviu cu Ioan Gheorghiu unul din actionarii Cramele Recas, despre problemele si bucuriile acestei ocupatii, Valentin Ceafalau ne informeaza despre scurta analiza Weinwirtschaft asupra unor vinuri romanesti(cu doua vinuri de 90pct: Feteasca regala Genius Loci 2006, Prince Stirbey si Fragmentarium 2007 de la Oprisor), Sorina Iordan ne invata cum sa folosim vinul in bucatarie, iar Razvan Jurca calatoreste in lumea vinurilor kosher.
Recomandarile subsemnatului din acest numar, le gasiti la pagina 30 si sunt Cadarca Reserve 2006 de la Wine Princess si Refosk Santomas 2007 din Slovenia.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.