Cel mai recent cuvee de la Casa Olteanu, compus din aceleasi trei varietati- feteasca regala, aligote si feteasca alba- se prezinta in acest an mult mai exuberant sub aspectul aromatic, debordand de fructe albe, piersici, un iz floral foarte placut si parfumat, ba chiar si exotisme, de tipul acelora la care se mai deda uneori feteasca regala. Interesant e si faptul ca nu e un cupaj in sensul obisnuit (amestec de vinuri), ci e un amestec de musturi care au fermentat impreuna. Gustul e proaspat si poate din pricina nivelului de alcool mai scazut in 2013 (11,3%) pare mai plin si mai matasos decat editiile trecute, desi firesc ceva din verticalitatea minerala, calcaroasa, din trecut, se regaseste mai putin. Reperele gustative joaca intre pere si inflexiuni vegetale, cu un gust remanent amintind de fructele prajite, caramelizate, din restaurantele chinezesti.
E un vin reusit. 84 pct. 35-40 lei in online.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.