Pinot Gris 2011 "Maria" Owner's Choice. Jidvei SA.
E smooth si moderat citric (limeta), cu piersica si usoare impresii exotice in gust. Apar note de baric. Nu are corpul nici greutatea unui pinot gris alsacian. Poate fi confundat (daca ignoram tusele florale din nas) cu un aligote supus batonage-ului. Ah, si culoarea usor spre roz e de remarcat. Aciditatea e foarte buna, nu de asta mi-era teama oricum. Nu e vina licorii ca am fost nitel dezamagit. Ma asteptam la un vin cu structura mai rigida. 81.
Chardonnay 2011 "Ana" Owner's Choice.
Si aici m-am inselat. Ma asteptam sa gust o bomba pastoasa, o pelicula vanilata si glicerinoasa, dar n-a fost asa. E curat, cuminte si destul de linistit. Vinul e doar partial baricat (fermentat in baric, se pare), de unde mixul de prospetime si tusele vanilate specifice baricului. Ca la toate vinurile acestei game, in afara muscatului, exista o componenta citrica directa, amintind de lamaie (de fapt limeta). Indulcite in acest caz de banana si ananas, si texturi vanilate, calde si complexe. Un vin agreabil, cerebral, dar parca prea cuminte pentru un chardonnay. 83
Sau Dimitri, Aliosa, Ivan si Feodor.
Sunt convins ca topul nu corespunde realitatii (orice ar insemna asta in domeniul aprecierii vinului), dar corespunde perfect propriilor gusturi. Si idei.
Corect, e dupa preferinte..mie mi-a placut cel mai mult Pinot Gris-ul si tocmai pentru ca este mai "usor" decat variantele Alsace, care intr-adevar sunt mai grele si mai structurate. De gustibus....
RăspundețiȘtergere+1 de la mine pentru FA, muscatul nu l-am incercat.
RăspundețiȘtergereDar, trebuie spus, pe toate le-am gasit de 80+, ceea ce e mare lucru, si pana la urma un succes al celor de la Jidvei. Ramane de vazut cum se va materializa asta in vanzari...
RăspundețiȘtergere