O mare surpriza este acest Malbec de la Zorzal! Nu ma asteptam la atata finete burgunda de la un vin chilian. Totul e dozat cum trebuie, oferind pe langa o aromatica placuta, imbietoare, de fructe dulci acrisoare, ca zmeura si mure, picanterii de piper si lemn dulce, plus o senzatie florala, o intensa impresie gustativa de prospetime dulce, moderata de usoara mineralitate calcaroasa, salina, care creeaza un umami greu de refuzat. Scuzati tonul mai entuziast ca de obicei, insa credeti-ma pe cuvant ca e ceva special aici! In plus, echilibrul lucrarii ma face sa cred ca mai are ani buni in fata!
Blog de somelerie culturală
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.