BBdV ep. 24 Benediktiner Weissbier

No, dragilor, asta mi-a placut, in gama ei de 4-5 lei per sticla de 0,5 (prin diverse hypermarketuri). Nemteasca, din grau, (ne)filtrata cu masura, color chihlimbariu, face o spuma frumoasa, persistenta si cu granulatie fina. Perlare de sampanie buna. Miroase a banana (ca mai toate aceste weizen), ceva citric si un pic de caramel plus malt prajit. In gust isi face loc prin carbonatia puternica, cu tuse ierboase, citrice, dar in afara de asta pare cam lipsita de fruct in sensul oenologic al cuvantului. Finalul e dominat de tuse dulci-amarui si condimente. Sub aspectul densitatii e ca un soi de pinot grigio:) Adica are o densitate ok, dar e light, de vara. Are 5,4 alc, deci nu e chiar de speriat.
E de 3,5 capace. Nu-i minunea tehnicii, dar nu-mi pare rau dupa bani.
Of, nu prea iti mai vine sa scrii despre bere pe frigul asta...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.