Acest vin alb sec, din primavara anului trecut, costa 17 lei (Real).
Miroase interesant, a pepene galben, mar, para+babana (e o drojdie omniprezenta, apolitica si multinationala care da aroma asta), fan, floricele pe campii, grapefruit si zahar.
Gustul dezamageste, fiind profund citric- (lamaie, fara dubii), ca sa nu spun acru, cu ceva aport de mar si caisa. Finalul e persitent, dar nu e genul de persistenta dezirabila, decat daca consumati un peste gras si n-aveti lamaie pe aproape. In alte conditii nu cred ca l-as mai incerca. Pe final apare si o nota vegetal-minerala. Aciditatea e foarte mare si - daca mai adaugam si caracterul dominant citric - obtinem un vin usor dezechilibrat.
Per ansamblu, e un vin corect, nu foarte complicat, un sauvignon de lume noua, tipic, curat, cu o asociere gastronomica ingusta si precisa. Importat de Cramele Recas.
76 pct.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.