Desi provenit din recolta 2014, acest Sauvignon blanc partial fermentat si maturat in lemn e departe de a fi ajuns la maturitate. Culoare auriu putin intens, cu reflexii verzui, aromatica cu o fateta minerala bine pronuntata, apoi flori albe, agrise, grepfrut, iarba, gust robust, in care "fibra" vinului nebaricat se ingemaneaza cu nuantele de condimente dulci ale partii atinse de lemn: vanilie si usoare note de fructe exotice, cu o buna persistenta. Un vin reusit, livrat intr-o sticla grea, domnoasa, cu un potential de invechire mediu.
13,5%, DOC Dragasani, ~ 40 lei, 86 pct
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.