The Beasts of the Southern Wild (Italy, 90+)


MONTE OLMI AMARONE CLASSICO 2008*
Tedeschi, 16%!, 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina and Forselina, 325 lei, 93 pct
Acest Amarone este o bestie traditionala. Are nevoie de aer, decantor, timp, rugaciune. Ok, fără rugăciune. Dar am auzit ca nu strica. Ierburi, minerale, chestii schimbatoare, eterice. Mi s-a parut foarte complex. Iar gustul nu poate fi descris altfel decât "masiv". Recomand!
*deoarece am uitat deadline-ul pentru text, am scris acest mic review la somatiile delicate ale redactorului UZPZ, pe telefon, cat ma aflam la o nunta. Si in timp ce influlecam "ordeof"-ul si gustam un demisec noname, no vintage, no matter, ma gandeam cu jind si jale la restul de vreo 3 sferturi de sticla captiva in frigider. Jur ca de acuma nu ma mai duc la nicio nunta fara provizii! Oricum, serios vorbind, in ciuda scriiturii laconice, asta a fost unul dintre cele mai infricosatoare si delicioase vinuri pe care le-am baut vreodata.

BAROLO CANNUBI 2007
Poderi Luigi Einaudi, 14,5%, 100% Nebbiolo, 350 lei, 90 pct
Sunt foarte multe lucruri de iubit la un vin, mai ales la unul precum un Barolo de clasa: aromatica complicata si serioasa, structura musculoasa, cu aciditate si taninuri sa dea si altora, promisiunea ca va fi in forma si peste 10-15 ani, modul fantastic in care completeaza carnea rosie , dar, mai ales faptul ca iti poti imbogati cultura generala. Asa aflam ca Luigi Einaudi a fost al doilea presedinte al Italiei. Mai aflam si ca dragostea sa pentru vin a fost taxata de ziarele vremii. Astfel, in 1950, revista Candido a publicat o caricatura care il reprezenta pe Luigi Einaudi inconjurat de o garda de onoare formata din sticle de Barolo, fiecare reprezentand o institutie a statului. Directorul publicatiei a fost condamnat penal pentru sfidarea adusa autoritatii prezidentiale. Eu zic sa nu facem aceeasi greseala si sa tratam acest exponat cu maxim respect si consideratie!

TIGNANELLO 2008
Antinori, 13,5%, 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon si 5% Cabernet Franc, 340 lei, 93 pct
Acest vin e desigur foarte, foarte bun. Ceea ce impresioneaza este eleganta si structura catifelata. Are o moliciune invaluitoare, fara a-si pierde prospetimea, si o remanenta remarcabila. Lemn dulce, mure, cirese negre, ciocolata, condimente. Top stuff!


COSTASERA AMARONE CLASSICO 2010
Masi, 15%, Corvina, Rondinella, Molinara, 174 lei, 91 pct
Acest vin este ca un astronaut care a calatorit prin univers cu viteza luminii si tocmai s-a intors pe pamant. Eu am imbatranit 9 luni de la ultima intalnire, iar el doar cateva minute. Acelasi vin dens si solid, plin de arome de fructe confiate: merisoare, coacaze, cirese, prune, un praf de scortisoara si tutun. E foarte in forma, cu musculatura lucrata si plin de viata. Uitati-l, pleaca din nou! 3,2,1...ignition!
* e ala mai mic dintre fratii amarone de la Masi, dar oricum, asa mic cum e, te poate lasa lat, fara probleme, E mai smecher: te duce cu vorba.




PS: titlul vine de la un film. De care ziceam, printre altele aici. Doar ca vinurile nu sunt ca filmul, ci ca mistretii preistorici din el...





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.