Am pomenit in postul precedent de aceasta cava cu denumire pompoasa de nobil spaniol scapatat casatorit in Franta cu o americanca: ¨Marques de Monistrol Winemaker´s Select Vintage 2009 Brut Nature¨. 3,79 euro, incredibil. Eu unul as incerca sa import acest spumant fie si numai din cauza denumirii, care e atat de blink-blink ca trebuie sa prinda la noi. Daca e 3,79 in supermarket ma gandesc ca as putea bate palma la cel mult 3 euro si sa o vand in Romania cu cel putin 10, pentru ca meritati, nu?
Dar destul cu povestirile adevarate. Are 12% alc, color galben auriu, bule foarte fine, arome firesti de unt, drojdie, fructe ¨seci¨. Gustul e initial cam vinos, super-acid, dar se rotunjeste imediat cu nuante de nuci, migdale, paine prajita. Finalul e eteric, extrem de sec, lichidul lasa pe palat impresia (persistenta!) de spuma aerata de telina.
Acuma, sincer, la rpc, brutul de ieri statea senzational, dar e greu sa nu fii nitel sucker dupa ¨brut nature¨ (sub 3 g zahar si fara lichid de expeditie) si toata treaba cu ¨vintage¨...Si aici, insa, rpc-ul e entuziasmant, doar ca mai putin senzational.
Daca vreti sa pun problema altfel, am avut in fata o foarte buna ¨cava vintage brut nature¨ de consum curent. :))
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.