Negru de Dragasani- 2004, Vinarte, Vanju Mare- Starmina, vin rosu sec, 16-20 lei
Cu luni in urma, plin de elanul patriotic al descoperirii soiurilor “istorice” romanesti, cumparam de la Carrefour o sticla de Negru de Dragasani, 2004, Vinarte, singura ipostaza a acestei varietati romanesti care se poate cumpara din supermarketuri.
Plin de curiozitate, am desfacut sticla, si n-am putut sa o consum. Inauntru se gasea ceva groaznic, cu iz pronuntat de “chimicala”, butoi prea vechi, porumb fiert. Avand in vedere ca nici dopul nu parea ca se simta foarte prospat si revigorat, m-am gandit ca asta este! fac parte dintre cei 1% care au ghinionul cumpararii unei sticle cu defect. Ghinion, se poate intampla, nu?
Acum cateva zile observ oarece reduceri in Selgros (lucru bun- caci se apropia o zi mare, peste care nu se poate trece fara mai multe sticle de vin). Printre ele acelasi Negru de Dragasani. Ei, imi spun, iti mai dau o sansa!
Cand colo- dezastru… Acelasi amestec pestilential de butoi nespalat, taraba de balci cu porumb fiert, si propria-mi credulitate (asta e cel mai greu de suportat!).
Despre vin nu se poate spune nimic, decat ca nici macar o felie de cascaval de Horezu, care ar eleva orice vin rosu, nu a fost in stare sa-l reanimeze, si apoi ca acest vin este daunator sanatatii.
Concluzie: cu atat mai mare dezamagirea cu cat vine de la un producator serios. In masura in care italienii sunt seriosi. Acest vin din 2004 nu are ce sa caute in supermarketuri, este undeva intre posirca si otrava. De ce nu a fost retras inca este o intrebare deschisa.
Pacat. Insa nu e prima oara cand aud de vinurile lor ca avand defecte bacteriale... Am mirosit si eu cateva, nu multe, pt ca oricum n-am rabdare sa reincerc pe banii mei un vin gasit cu defect prima data. E prea mult peste-n balta ca sa merite un vin un asa respect...
RăspundețiȘtergereMda, evinoteca+stirbey este solutia. Pana atunci nu pot spune ca am gustat Negru de Dragasani...
RăspundețiȘtergerePs: de ce te lauzi ca ai bagat 10 mil de euro in instalatii si pamant daca scoti pe piata asa ceva? Parca-i lauda de vincon...