Iata o schimbare usoara si laudabila de directie, nu din pricina inlocuirii Cabernetului cu Merlot(in cupaj cu Feteasca neagra), ci mai degraba din cauza stilului abordat, mai proaspat si mai usor decat la precedentele recolte. Mai usor dupa standardele dense si gemoase ale producatorului dobrogean. Se arata intr-o culoare matura, rosie-rubinie, cu aromatica in care adieri de oloroso se imbina natural cu picanterii ierboase. Si in gust descriptorii de fruct sunt iluzorii, mult mai prezente fiind notele de cafea si condimente, finalul propunandu-se cu taninuri usor uscate, seci, dar care se pot rafina in timp. E un vin interesant. 83-84
Blog de somelerie culturală
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Bine ati venit! Va multumesc pentru vizita si pentru dorinta de a intra in dialog. Va sugerez sa utilizati un ton firesc, fara cuvinte jignitoare. Pe cat posibil as dori ca ideile sa se refere la articolul de fata. Daca aveti ceva personal cu mine atunci nu va referiti la articolul de fata, intrucat nu am obiceiul sa scriu despre mine insumi.