
Feteasca Alba 2011 Ingeri din micul Paris, Crama Basilescu

Dupa ce ma veti scuza ca ma citez singur de doua ori, iata nota de degustare de acum cateva zile: "Arome vegetale, de zarzavat tocat, impresii de flori albe, nuanță fina indepartata, undeva in miezul vinului, de baric vanilat, mere golden, pomelo, si in consecinta un finish dulce-amarui, mediu. Incredibil, vinul are inca fizz, e intepator, reconfortant. 85 pct".
Am descoperit (dupa doi ani de la degustare si 4 de la recolta) un vin cat se poate de viu. Elanul initial nu s-a domolit. Am mai descoperit, dupa deschidere, aglomerari de cristale pe dop, semn de calitate spun unii, semn cert ca a fost pastrat in pozitie orizontala, zic eu. Apoi ca trebuie lasat vreo 15 minute sa ia aer. O curiozitate e reprezentata, vizual, de niste mici particule care se ridica pe suprafata lichidului. Nimic periculos, din punctul meu de vedere.
Etichete:
20-40 lei,
80-90,
Crama Basilescu,
feteasca alba,
Romania
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
1 comentarii:
https://goo.gl/CS1fJr alive and cicking si dupa 5 ani de la recolta...
Trimiteți un comentariu