Inca doua Symposioane: chardonnay si feteasca neagra


Iata inca doua vinuri din gama de horeca a producatorului dobrogean Vifrana (sau Crama Francu):

Chardonnay 2011 Symposion.  Un chardonnay destul de bun, dar cu o nota olfactiva ciudata ca de albus de ou, si daca as vrea sa rup gura targului cu arome bizare: chirimoya. In gust e destul de rotund si fructat, tipic, un vin dens, interesant. cc. 40 lei. Like: 82
Feteasca Neagra 2011 Symposion. E un vin cu prea mult lemn si in atare conditii tipicitatea de soi sta pitita sub valuri de cacao si stejar ud. Vinul e foarte baubil, sa nu ma intelegeti gresit, dar ca toate vinurile rosii din gama e prea "impregnat" de contactul cu lemnul. Sub aceasta mantie apar si tusele tipice de prune, fructe rosii, fructe confiate. cc 40 lei. Pentru ca nu sunt fan al stilului: 79


Scuze pentru inundatia succinta de azi, dar incerc sa ajung din urma realitatea, fara a pierde un vin sau altul pe drum.