

Acest blog exprima opiniile autorului in legatura cu unele produse comerciale. Autorul nu este degustator autorizat, specialist, sau orice alta forma de calificare profesionala in domeniul oenologiei, nu lucreaza in domeniu si nu comercializeaza produsele descrise. Opiniile critice cu privire la produse se refera exclusiv la exemplarul evaluat si nu la intreaga gama de produse si servicii puse pe piata de producator, importator, distribuitor. Bla Bla Bla
Ati terminat de citit randurile scortoase de mai sus? Bun! Vreau sa va mai spun ceva: daca vreun vin mi-a lasat o impresie proasta, prost va fi tratat pe blogul meu. Si daca vreun producator se simte nemultumit, ii spun sa-si foloseasca nemultumirea pentru: 1. sa faca un vin mai bun; 2. sa-si traga de urechi reteaua de distributie; 3. sa aiba grija unde le vinde. Pe mine nu ma intereseaza ca vinul din paharul meu e prost deoarece n-a fost bine pastrat in supermarket sau ca a fost transportat catre magazin la -30C. Ma intereseaza doar ce scrie pe eticheta in dreptul producatorului. Sa-si asume produsul, dupa cum imi asum si eu cele spuse!
Mda, ce sa spun, chestiile scrise de mine sunt ale...mele. Ma indoiesc ca sunt atat de minunate incat sa si le insuseasca cineva. Daca totusi unii dintre cititorii mei sunt bestii cu intentii samavolnice, le urez sanatate si le amintesc ca exista legi si alti demoni care pedepsesc utilizarea neautorizata a "operelor" scrise de altii.
19 comentarii:
Sunt alături de tine, George, ştiu cum e să dai cu sinceritate un ban grămadă pe un vin şi să primeşti în schimb un "sucker!" din partea producătorului, ambalat frumos într-o sticlă înşelătoare. Dar ce să facem, până la urmă noi suntem cobaii ce încearcă vinurile pe banii lor, iar ceilalţi ne citesc blogurile şi evită ţepe ordinare ca astea două spuse de tine aici.
Mihnea, mi se pare mie sau odata cu sezonul rece se inmultesc vinurile rosii dezastruoase? Sa fie vremea, transportul, pastrarea?
Felicitari... nota 10 articolul...chiar vroiam sa achizitionez o sticla de feteasca neagra, Origini. Multumesc, chiar la tanc a picat articolul. o zi buna.
Cu respect. Darius Pripon
Primesc cu multumiri condoleantele dvs.
Stimate Domn,
Regretabil ce vi s-a întâmplat. Niciun producător serios de vinuri nu-şi doreşte aşa ceva.
Am putea să încercăm să vă răspundem că suntem un producător foarte serios, că punem în sticlă ceea ce scrie pe etichetă, că avem vinificator englez cu mare experienţă în domeniu, că vinul de care aţi amintit a participat şi a primit aprecieri la concursuri internaţionale de profil... dar ar suna prea oficial, prea rece. Poate aţi avut pur şi simplu ghinionul să nimeriţi o sticlă cu defect de dop, chiar dacă ne-am îngrijit să achiziţionăm printre cele mai bune dopuri din plută de Portugalia. Din păcate, producătorul nu poate avea control absolut asupra a tot ceea ce se întâmplă cu produsul său după ce iese pe poarta vinăriei (condiţii de depozitare şi transport, temperatura de servire, minimă oxigenare ş.a.).
În loc de un astfel de răspuns oficial şi rece, avem rugămintea să ne onoraţi invitaţia de a ne vizita vinăria, vizită în cadrul căreia să puteţi alege orice sticlă de Origini Fetească Neagră 2007 din acelaşi lot şi să facem o degustare împreună.
Asigurându-vă de întreaga noastră consideraţie, aşteptăm răspunsul Dvs.
Cu mulţumiri,
Sorin PRICOPIE
s.c. BUDUREASCA s.r.l.
PS> http://www.capital.ro/index.php?section=articol&screen=index&id=129846&preview=1
Domnule Sorin Pricopie, va inteleg punctul de vedere. Vinul a fost comandat prin vinexpert si primit prin curier. Am citit in revista Wine Art de manifestarea MAE, si in parte de aceea am comantat doua sticle. In seara asta, voi deschide si proba a doua, si va astept pe blog cu ocazia unei noi postari. Cat despre invitatia dvs. o voi onora cu placere, la proxima descindere in Bucuresti.
Vă mulţumim şi vă aşteptăm!
Ce spuneai de pasa proasta, George? :)
Intr-un fel, aceste situatii fac parte, inevitabil, din "meseria" noastra - vorba lui Mihnea. Totusi, aceste experiente se intampla cam des cand vine vorba de vinurile noastre si mai rar cand ne oprim asupra vinurilor din afara. Ceva se intampla...
Dupa mica poveste horror a lui Razvan despre "celebrul" depozit de vinuri al celor de la Recas, iti vine sa o iei rara pe campii; dupa cateva secunde insa, iti dai doua palme zdravene peste fata si-ti amintesti pe ce meleaguri traiesti de atata amar de vreme...
In curand, o sa fim nevoiti sa umblam din poarta in poarta pe la vinarii sa ne luam vinurile dorite.
Putam sa jur ca am pus un comentariu dimineata aici...cred ca a disparut in eter sau s-a intors la origini. :D
p.s.: oricum era o simpla parere cum ca vinul chilian sunt tentat sa il atribui celor de la Caliterra prin simpla analogie cu celelate eticheta ale lor.
@ciprian: la ce fotbal avem, pasele proaste sunt o traditie:)Spuneai ceva de o poveste de-a lui Razvan. Unde e, ca n-o vad?
@alin: pe site-urile rusesti aparea pe eticheta numele Caliterra. Pe asta "romaneasca", nu.
Cauta in comentariile la articolul despre sticla de Piccini Montepulciano...ai sa vezi ce poveste interesanta dar, nu stiu, parca deloc surprinzatoare :))
Cipriane, ai dreptate! Exact la asta mă gândeam şi eu zilele trecute: făceam inventarul contactelor pe care le am la vinăriile care mă interesează, şi oftam după unul de la Recaş. Pentru că magazinele lor sunt aproape o glumă la capitolul depozitare, ca să nu mai vorbim că nu acceptă carduri de parc-ar fi mafioţii de la Trattoria il Calcio.
De regulă vinurile se cumpără pe vreme rece, dar nu pe îngheţ, pentru că şi frigul supără vinul ca şi arşiţa. Ideală este luna mai, sau poate aprilie, dacă avem o medie de 10-15 grade zi-noapte. Unde să depozitezi apoi la tine acasă cutiile de vin, asta e altă curcă-n altă traistă...
George, Răzvan ne-a povestit nouă la o degustare despre depozitul celor de la Recaş, pe care l-a vizitat în persoană într-o vară şi unde a văzut sticlele de vin de la Masi, alături de altele de la Recaş, aşteptând tăcute şi asudate la 40 de grade să le ridice cineva milostiv şi să le puie la măcar 16 grade.
Off, abia astept primavara sa mai cumpar ceva vinuri french :)) Pana atunci, strang din dinti, strang cureaua si alte cele...
Ciprian, Mihnea: Am gasit. Nu ma surprinde. Daca Recas face astfel, ma intreb ce face Vincon. Ah, ei cred ca nici nu le depoziteaza, le scot pe piata direct invechite. "Ce doriti, o tamaioasa din 2004?". Pac o eticheta si s-a facut:)
Dar totusi, sa faci asta cu vinuri de peste 100 de lei?! E sinucigas...
Sau din ciclul: "nu trebuie sa asteptati 10 ani sa beti vinul favorit. Noi vi-l invechim instant" :))
Nu este ceva sinucigas pentru ei. Pur si simplu se profita de o anumita categorie de clienti care nu prea au habar cum sta treaba cu bautura asta numita vin. Acesti clienti - culmea, majoritari - cumpara vinuri scumpe doar pt a se da mareti in fata semenilor; chiar daca vinul ala e copt la propriu, crezi ca astfel de oameni vor sesiza defectul? Ba din contra, vor fi entuziasmati :)) Ehhh, este o teorie, dar ceva imi spune ca ma apropii de adevar :)
Scuze, scriu pe graba si neglijent.
Cred ca-i reala observatia ta. Am vazut-o si gustat-o! Oameni in toata firea care-si laudau vinul preferat, desi era o sticla cu defect (note sulfuroase, mercaptani)
Am răsfoit cel puţin un material care spunea că aşteptările pe care le ai de la un vin, mai ales cele induse de marca vinului, preţ, notorietate, etichetă, sporesc extrem de mult plăcerea degustării acelui vin. Chiar şi Emile Peynaud spunea că nu-i nicio distracţie să deguşti un vin mare în orb. Deci este o umbră de adevăr în ce-aţi spus voi, mai ales dacă o combini şi cu exhibiţionismul arivist neaoş.
Asta sigur. Primul lucru pe care l-am facut in Franta a fost sa-mi cumpar un pachet de Gitane si un 20 de Calvados (ca asa-i "jumatea" la ei, zgarcitii, de 20ml). Mi s-au parut cele mai bune lucruri din lume. Chiar sunt? Pai, daca le dezbraci de aura lor, nu.
Trimiteți un comentariu