RECOMANDAREA SAPTAMANII: Ruby Cabernet Merlot 2006, Orange Street, RSA

Ruby Cabernet Merlot 2006, Orange Street, prod. One World, Africa de Sud, 13,5%, rosu sec, 10-12 lei aproape in orice supermarket

Un vin rosu sec, cu o culoare rosie-rubinie, cu subtile tente caramizii (semn ca trebuie consumat cat mai curand), cu o corpolenta medie, cu nas de fructe de padure(zmeura, coacaze) si cirese. Evolutia este interesanta, catifelata, cu tanini moi, lasand in urma un “ecou” gustativ ce aminteste de menta (nu glumesc!) si un pic de vanilie. Postgustul este mediu spre lung, cu o astringenta vioaie, cu note condimentate (piper, scortisoara). La pretul sau, avand o oaresce complexitate, pare fara concurenta in raft (ce vorbe mari!!! Mai, mai...). N-o sa va duca cu gandul la probleme de drept canonic (ca un Bonnievalle sau Nederburg, conationali cu totii), dar poate anima fara probleme o discutie colocviala despre favoritii Cupei Mondiale din Africa de sud sau, pentru carcotasi, despre hentul lui Henry!

Concluzie: Recomand cu mana pe inima!